Bolo de Nozes

Ingredientes

 

4 ovos

100 g de manteiga

1 e meia xícara (chá) de açúcar mascavo

1 colher (chá) de canela em pó

2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

1 xícara (chá) de nozes picadas

1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Modo de Preparo do Bolo de Nozes

 

Em uma batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme fofo. Desligue a batedeira e junte a canela em pó, a farinha de trigo, o Leite NINHO, as nozes e o fermento em pó e misture bem. Coloque o bolo em uma forma de bolo inglês (29 x 11 x 7 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. delicie-se do Bolo de Nozes.

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